Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für Genuss und für gute, saubere und faire Lebensmittel für alle Menschen einsetzt. Genuss ist keine gedankenlose Schlemmerei, sondern hat eine Schwester: Die Verantwortung. Und genau darum gehts: Mit jedem Bissen, mit jedem Apfel, mit jedem Getränk treffen wir eine Entscheidung für oder gegen Genuss. Für Vielfalt und gegen Monokultur. Für kleinstrukturierte Landwirtschaft und gegen multinationale Konzerne.
Unsere aktuellen Veranstaltungen
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19.04.2026 Ein Tag am Bergergut mit Thomas Hofer
Eintreffen und Backen von Feuerzelten beim Holzbackofen, danach Rundgang im Bergergut, Zeit zum Wohlfühlen und Besuche eines Produzenten des Vertrauens.
4-Gängiges Menü €118
Uhrzeit: 10.00-17.00
Adresse: Bergergut, Oberafiesl 7, 4170 Oberafiesl -
9. 7. - 12. 7. 26 Slow Food Reise
eine Fahrt ins Blaue; Details zum Reiseort folgen auf der JHV; eine Anmeldung ist aber bereits möglich und wurde auch schon von einigen genützt
weitere Infos folgen
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24. 07. 2026 Botanischer Garten
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23. 10. 2026 Die aromatische Welt der Nepalesischen Küche II
Kochworkshop: Entdecke die aromatische Welt der nepalesischen Küche! (nur für SF Mitglieder)
mit Binita Sunuwar und Valerie WallnerOrt: Köglerhof, Am Großamberg 7, 4040 Großamberg
16.00 bis ca. 20.00
Preis pro Person 60€ / Getränke sind extra zu bezahlen!
Mitglied werden lohnt sich
Sie fördern mit Ihrem Mitgliedsbeitrag:
die Slow Food Stiftung für biologische Vielfalt
weltweit die Slow Food Förderkreise und schützen somit vom Aussterben
bedrohte Tierrassen, Pflanzensorten und traditionelle Lebensmitteleine neue Form der Landwirtschaft, humanitär und die Umwelt,
wie auch den Geschmack respektierendviele neue Bildungsprojekte in Schulen