Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für Genuss und für gute, saubere und faire Lebensmittel für alle Menschen einsetzt. Genuss ist keine gedankenlose Schlemmerei, sondern hat eine Schwester: Die Verantwortung. Und genau darum gehts: Mit jedem Bissen, mit jedem Apfel, mit jedem Getränk treffen wir eine Entscheidung für oder gegen Genuss. Für Vielfalt und gegen Monokultur. Für kleinstrukturierte Landwirtschaft und gegen multinationale Konzerne.

mehr Info über Slow Food

Unsere aktuellen Veranstaltungen

  • 9. 3. 2026 Stammtisch Kaukasus

    Internationaler Stammtisch Kaukasus

    Restaurant Kaukasa,
    Klammstraße 8, 4020 Linz
    18.00 Uhr

    Anmeldung

  • 27. 3. 2026 Die aromatische Welt der Nepalesischen Küche

    Kochworkshop: Entdecke die aromatische Welt der nepalesischen Küche! (nur für SF Mitglieder)
    mit Binita Sunuwar und Valerie Wallner

    Ort: Köglerhof, Am Großamberg 7, 4040 Großamberg
    16.00 bis ca. 20.00
    Preis pro Person 60€ / Getränke sind extra zu bezahlen!

    bereits ausgebucht

  • 28. 03. 2026 United Kingdom trifft auf das Mühlviertel

    Finde gemeinsam mit BOB4 (Brotherhood of 4 Brewers) und dem Köglerhof die besten Kombinationen aus Bier und Kulinarik

    Englische Bierstile sind ein Füllhorn an Aromen zwischen den Gewürzen aus kolonialer Vergangenheit, dem Getreide aus Cornwall und dem Wissen rund ums Brauen begleitet von einer Küche zwischen Kargheit und der Fülle der Landschaften.

    am Köglerhof
    Preis €85 all in

    Anmeldung

  • 11. 04. 2026 Brauerei Hofstetten

    Peter Krammer gibt uns vor Ort einen Einblick in die Welt einer der innovativsten Brauereien in Österreich.
    Bier und Jause ist inkludiert.

    Adsdorf 5, 4113 St. Martin im Mühlkreis

    14.-18:00 Uhr
    Anreise privat
    Kosten 55€ / 50€ für SF Mitglieder

    Anmeldung

  • 9. 7. - 12. 7. 26 Slow Food Reise

    eine Fahrt ins Blaue; Details zum Reiseort folgen auf der JHV; eine Anmeldung ist aber bereits möglich und wurde auch schon von einigen genützt

    weitere Infos folgen

    bereits ausgebucht

  • 24. 07. 2026 Botanischer Garten

    bereits ausgebucht

  • 23. 10. 2026 Die aromatische Welt der Nepalesischen Küche II

    Kochworkshop: Entdecke die aromatische Welt der nepalesischen Küche! (nur für SF Mitglieder)
    mit Binita Sunuwar und Valerie Wallner

    Ort: Köglerhof, Am Großamberg 7, 4040 Großamberg
    16.00 bis ca. 20.00
    Preis pro Person 60€ / Getränke sind extra zu bezahlen!

    Anmeldung

 Mitglied werden lohnt sich

Sie fördern mit Ihrem Mitgliedsbeitrag:

  • die Slow Food Stiftung für biologische Vielfalt

  • weltweit die Slow Food Förderkreise und schützen somit vom Aussterben
    bedrohte Tierrassen, Pflanzensorten und traditionelle Lebensmittel

  • eine neue Form der Landwirtschaft, humanitär und die Umwelt,
    wie auch den Geschmack respektierend

  • viele neue Bildungsprojekte in Schulen

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