Slow Food ist eine weltweite Bewegung, die sich für Genuss und für gute, saubere und faire Lebensmittel für alle Menschen einsetzt. Genuss ist keine gedankenlose Schlemmerei, sondern hat eine Schwester: Die Verantwortung. Und genau darum gehts: Mit jedem Bissen, mit jedem Apfel, mit jedem Getränk treffen wir eine Entscheidung für oder gegen Genuss. Für Vielfalt und gegen Monokultur. Für kleinstrukturierte Landwirtschaft und gegen multinationale Konzerne.

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Unsere aktuellen Veranstaltungen

  • 17. 12. 2025 Ganslessen am Koeglerhof

    Inklusivpreis: Gedeck, Vorspeisen, Weidegans, Dessert gemeinsam serviert. inkl. aller Getränke, Espresso, Digestif

    Eintreffen 17:30 / Beginn Service Menü 18.00

    Preis €85 für Slow Food Mitglieder / €95 für Nicht Mitglieder

    leider Ausgebucht

  • 15. 01. 2026 MUTO

    “sei frei frech wild und wunderbar“

    Muto, Altstadt 7, 4020 Linz
    Beginn 18:00

    5 Gänge inkl. Aperitif €80 / Pers.

    leider Ausgebucht

  • 31. 01. 2026 Backkurs beim Brandl

    Wer bäckt den besten Brioche in Linz? Richtig…der Brandl! Wo gibts die herrlichen Joseferl? Ebenso dort!

    Gemeinsames Backen mit Meisterbäcker Franz Brandl

    Bismarkstraße 6, 4020 Linz
    11.00-13.30

    €50/ Person

    Anmeldung

  • 26. 02. 2026 JHV PoSt4 in Ottensheim

    PoSt4 Wirtshauskultur in Ottensheim
    Linzer Straße 17
    4100 Ottensheim

    Beginn 18:00

    weitere Details folgen

    Anmeldung

  • 9. 7. - 12. 7. 26 Slow Food Reise

    weitere Ions folgen

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Sie fördern mit Ihrem Mitgliedsbeitrag:

  • die Slow Food Stiftung für biologische Vielfalt

  • weltweit die Slow Food Förderkreise und schützen somit vom Aussterben
    bedrohte Tierrassen, Pflanzensorten und traditionelle Lebensmittel

  • eine neue Form der Landwirtschaft, humanitär und die Umwelt,
    wie auch den Geschmack respektierend

  • viele neue Bildungsprojekte in Schulen

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